Einfach geniessen.
Speisekarte
Tagessalat
CHF 6.00
Blattsalat
CHF 7.50
Tagessuppe
CHF 6.00
Tomatensuppe
CHF 8.50
Kalbsgeschnetzeltes Zürcher Art, Röstikroketten und Gemüse
CHF 34.00
Rindsschmorbraten an Rotweinsauce, Kartoffelstock und Gemüse
CHF 28.50
Ghackets (Rind) und Hörnli mit hausgemachtem Apfelmus
CHF 22.50
Steinpilz-Tortelli auf Gemüsebeet mit Frischkäsesauce
CHF 22.50
Chäshörli mit Röstzwiebeln und hausgemachtem Apfelmus
CHF 19.50
Zwei panierte Schweinsschnitzel mit Pommes-Frites und Gemüse
CHF 22.50
mit einem Schnitzel
CHF 18.50
Frühling & Spargel ab 25. März
Pochiertes Spinatköpfchen an Radieschensauce mit gemischtem Frühlingsblattsalat und gerösteten Kernen
CHF 15.50
Bouillon mit Griessnocken
CHF 7.50
Spargelcremesuppe mit Rahmhaube und knusprigen Croutons
CHF 9.50
Pochierter Lachs an Sauce Hollandaise, Brätlerkartoffeln, Spargelgemüse
CHF 27.50
Kleine Portion
CHF 23.50
Bärlauch-Spätzlipfanne mit saisonalem Gemüse
CHF 21.50
Kleine Portion
CHF 17.50
Cordon bleu (Schwein) mit Greyerzer-Käse und Rohschinken-Spargelfüllung, Pommes-Frites und sous-vide gegarte Minikarotten
CHF 32.50
Kleine Portion
CHF 28.50
Schweinssteak (180gr.) mit Zitronen-Kräuterbutter, Tagliatelle und Spargeln
CHF 29.50
Kleine Portion
CHF 25.50
Portion Spargel mit Sauce Hollandaise und Brätlerkartoffeln
CHF 21.50
Kleine Portion
CHF 17.50
Restaurant Ebnet
Kommen Sie vorbei und gönnen Sie sich eine Pause in unserem stilvoll eingerichteten Restaurant.
Die Räumlichkeiten des Restaurants Ebnet können Sie auch für private oder geschäftliche Anlässe, wie Vereins- oder Firmenessen, Familienfeiern, Geburtstagsfeiern, Traueressen oder Konfirmationen reservieren. Gruppen empfangen wir gerne auch am Abend.
Gerne erstellen wir für Gruppen ab 20 Personen ein individuelles Angebot.
- 50 Sitzplätze im Restaurant
- 35 Sitzplätze auf der schönsten Terrasse von Herisau
Öffnungszeiten